目次
※季節・天候等により食材・産地等が変更になる場合がございます。
※アレルギーがご心配なお客様は係り員までお問い合わせください。
夏のコースメニュー
夏のコースメニュー
＜コース料理のご注文は、２名様より承ります＞
ランチコース「茉莉花」（ジャスミン） <全6品>・・・3,000円（税込 3,300円）【要予約】
冷菜三種盛り合わせ
ズワイガニ入りコーンスープ
干し貝柱と冬瓜の煮込み
飛騨豚もも肉の夏野菜炒め
サラダ冷麺
おまかせデザート一種
ランチ＆ディナーコース「番紅花」（サフラン） <全8品>・・・5,000円（税込 5,500円）【要予約】
冷菜四種盛り合わせ
ふかひれと冬瓜のスープ
金目鯛のスイートコーンかけ
揚げ物二種盛り合わせ
牛肉と夏野菜のねり胡麻炒め
蒸し点心二種盛り合わせ
サラダ冷麺
おまかせデザート一種
ランチ＆ディナーコース「木蓮」（モクレン） <全8品>・・・7,000円（税込 7,700円）【要予約】
冷菜五種盛り合わせ
ふかひれと干し貝柱入り冬瓜のスープ
大海老のかぼちゃソース仕立て
揚げ物二種盛り合わせ
牛肉彩り野菜の甘辛炒め
蒸し点心三種盛り合わせ
坦々冷麺
おまかせデザート二種
ランチ＆ディナーコース「芙蓉」（ふよう) <全8品>・・・10,000円（税込 11,000円） 【要予約】
冷菜六種盛り合わせ
ふかひれのステーキオイスターソースかけ
北京ダック
牛肉と夏野菜のピリ辛炒め
蒸し点心三種盛り合わせ
伊勢海老のレモンソース仕立て
飛騨豚ロースしゃぶしゃぶ冷麺
おまかせデザート二種とフルーツ
ランチ＆ディナーコース「鳳凰」（ほうおう) <全8品>・・・12,000円（税込 13,200円） 【要予約】
冷菜七種盛り合わせ
ふかひれのステーキXO醤ソースかけ
北京ダック
蝦夷鮑と夏野菜の天日塩炒め
点心三種盛り合わせ
伊勢海老の広東風オレンジソース仕立て
黒毛和牛しゃぶしゃぶ冷麺
おまかせデザート二種とフルーツ
特別コースのご案内
コース料理の内容、品数など、ご予算ご希望に応じ各種コースを取り揃えております。
その他のメニューをご希望の方は、事前にスタッフまでご相談ください。
ランチ
ランチセットメニュー
●チャイナボウルセット・・・2,700円（税込2,970円）【20食限定】
●石焼セット・・・3,000円（税込3,300円）【20食限定】
●特選セット・・・3,300円（税込3,630円）【10食限定】
●お子様セット・・・1,500円（税込1,650円）※12歳までのお子様対象
※事前予約にてコースメニューもお選びいただけます。
グランドメニュー
アラカルト（ディナーのみ）
前菜
- 三種盛り合わせ前菜・・・2,100円（税込 2,310円）
- 五種盛り合わせ前菜・・・2,600円（税込 2,860円）
- あわびの冷菜・・・4,100円（税込 4,510円）
- 肉厚くらげの冷菜・・・2,000円（税込 2,200円）
- 蒸し鶏のネギ・生姜ソース・・・1,700円（税込 1,870円）
- 蒸し鶏のごま辛子ソース・・・1,700円（税込 1,870円）
- チャーシューの冷菜・・・1,500円（税込 1,650円）
- 半熟ピータン酢漬けショーガ添え・・・1,300円（税込 1,430円）
- 白菜ときゅうりの辛子甘酢漬け・・・1,100円（税込 1,210円）
ふかのひれ
- 南国酒家 かにの玉子入りふかのひれ・・・3,800円（税込 4,180円） （2〜3名様用）
- たらば蟹肉入りふかのひれ・・・3,300円（税込 3,630円） （2〜3名様用）
- ふかひれの有機醤油煮込み・・・3,300円（税込 3,630円） （2〜3名様用）
- ふかひれ姿の有機醤油煮込み・・・6,000円（税込 6,600円）
つばめの巣
- たらば蟹入りつばめの巣のスープ・・・4,300円（税込 4,730円）
野菜
- 干し貝柱と白菜の煮込み・・・1,500円（税込 1,650円）
- 具だくさん野菜の五目炒め（八宝菜）・・・1,700円（税込 1,870円）
- 彩り野菜の天日塩炒め・・・1,600円（税込 1,760円）
- たらば蟹と白菜のクリーム煮・・・2,200円（税込 2,420円）
- 茄子と挽肉の辛味炒め・・・1,700円（税込 1,870円）
貝
- あわびの有機醤油煮・・・3,700円（税込 4,070円）
- あわびのクリーム煮・・・3,700円（税込 4,070円）
- 帆立貝と黄ニラの天日塩炒め・・・2,400円（税込 2,640円）
- 帆立貝と中国野菜のXO醤炒め・・・2,400円（税込 2,640円）
- 帆立貝とたらば蟹のクリーム煮・・・2,700円（税込 2,970円）
真鯛
- 真鯛の天ぷら甘酢添え・・・2,000円（税込 2,200円）
- 真鯛の辛子炒め・・・2,000円（税込 2,200円）
イカ
- 真イカとネギのうす塩炒め・・・1,600円（税込 1,760円）
- 真イカのXO醤炒め・・・1,600円（税込 1,760円）
- 真イカの辛味炒め・・・1,600円（税込 1,760円）
海老
- 海老のチリソース煮・・・1,900円（税込 2,090円）
- 海老のマヨネーズソース添え・・・1,900円（税込 2,090円）
- 海鮮三種（海老、イカ、帆立）のあっさり炒め・・・2,200円（税込 2,420円）
- 海老とアスパラガスの天日塩炒め・・・2,100円（税込 2,310円）
- 海老と黄ニラの天日塩炒め・・・2,100円（税込 2,310円）
牛肉
- 国産牛とピーマンの細切り炒め・・・2,200円（税込 2,420円）
- 国産牛とにんにくの茎の炒め・・・2,200円（税込 2,420円）
- 国産牛のブラックペッパー炒め・・・2,200円（税込 2,420円）
- 国産牛のオイスターソース炒め・・・2,200円（税込 2,420円）
合鴨
| 北京ダック(2枚) ・・・1,900円（税込 2,090円） 2枚よりご注文いただけます。 |
| 北京ダック半身セット<全5品>・・・6,600円（税込 7,260円）[要予約] |
[1]北京ダック 半身 [2]蒸しパン 6個 [3]サニーレタス 6枚 [4]ネギ、キュウリ [5]甘みそ
※蒸しパンとサニーレタスは追加でご注文いただけます。
蒸しパン1個・・・200円（税込 220円） サニーレタス1皿・・・300円（税込 330円）
| 北京ダック1羽セット<全5品>・・・13,200円（税込 14,520円）[要予約] |
[1]北京ダック 1羽 [2]蒸しパン 12個 [3]サニーレタス 12枚 [4]ネギ、キュウリ [5]甘みそ
※蒸しパンとサニーレタスは追加でご注文いただけます。
蒸しパン1個・・・200円（税込 220円） サニーレタス1皿・・・300円（税込 330円）
鶏肉
- 国産鶏とカシューナッツの炒め・・・1,800円（税込 1,980円）
- 国産鶏もも肉のカリカリ揚げ 香味ソース・・・1,800円（税込 1,980円）
- 国産鶏もも肉の唐揚げ・・・1,800円（税込 1,980円）
豚肉
- 国産豚の広東風酢豚・・・1,900円（税込 2,090円）
- 国産豚の黒酢酢豚・・・1,900円（税込 2,090円）
玉子
- たらば蟹の玉子焼き・・・2,000円（税込 2,200円）
- 海老入りやわらか玉子焼き・・・1,600円（税込 1,760円）
豆腐
- マーボー豆腐・・・1,800円（税込 1,980円）
- たらば蟹と豆腐の煮込み・・・2,000円（ 税込 2,200円）
あんかけやきそば
- 五目具だくさんあんかけやきそば・・・1,400円（税込 1,540円）
- 海の幸入りあんかけやきそば・・・1,800円（税込 1,980円）
つゆそば
- 五目具だくさんあんかけつゆそば・・・1,500円（税込 1,650円）
- 海鮮あんかけつゆそば・・・2,000円（税込 2,200円）
- チャーシュー入りネギつゆそば・・・1,500円（税込 1,650円）
- 四川風辛味つゆそば(タンタン麺)・・・1,500円（税込 1,650円）
- ふかのひれ入りつゆそば・・・2,400円（税込 2,640円）
- ふかひれ姿入りつゆそば・・・4,000円（税込 4,400円）
冷やし麵
胡麻だれ冷やし麵（夏季限定）・・・1,400円（税込 1,540円）
ご飯
- 広東チャーハン・・・1,500円（税込 1,650円）
- たらば蟹とレタスのチャーハン・・・2,000円（税込 2,200円）
- 五目具だくさんあんかけごはん・・・1,500円（税込 1,650円）
- 海鮮あんかけごはん・・・2,000円（税込 2,200円）
- ふかのひれ入りあんかけチャーハン・・・2,400円（税込 2,640円）
スープ
- おまかせ野菜スープ・・・900円（税込 990円）
- コーンスープ・・・900円（税込 990円）
- 玉子スープ・・・900円（税込 990円）
- スーラータン・・・900円（税込 990円）
点心
- 南国酒家 焼売・・・（2個）600円（税込 660円）
- 海老蒸しギョウザ・・・（2個）600円（税込 660円）
- ふかひれギョウザ・・・（2個）700円（税込 770円）
- 蒸し点心三種・・・800円（税込 880円）
- 紅生姜入り小籠包・・・（2個）600円（税込 660円）
- 五目春巻・・・（2本）700円（税込 770円）
- チャーシュー入り肉まんじゅう・・・500円（税込 550円）
デザート
- フルーツ入り杏仁豆腐・・・700円（税込 770円）
- マンゴープリン・・・700円（税込 770円）
- ゴマ団子・・・400円（税込 440円）
- 季節のアイスクリーム・・・500円（税込 550円）
- 季節のシャーベット・・・500円（税込 550円）
ドリンク
紹興酒
- 紹興酒「塔牌」五年ものカメ出し紹興酒
【冷や・ロック・燗】
180ml (シングル)・・・500円（税込 550円）（カメで5年以上熟成した紹興酒。もち米のほのかな甘味が特徴で、すいすい飲める一品です。常温またはロックがおすすめ。）
- 紹興酒「塔牌」花彫 ＜陳五年＞
600ml (ボトル)・・・1,500円（税込 1,650円）
（燗を付けても美味しい甘みと酸味のバランスが良い、マイルドタイプのミディアム紹興酒。幅広い料理との相性を持つタイプです。）
- 無濾過「塔牌」紅琥珀 ＜陳五年＞
600ml (ボトル)・・・3,000円（税込 3,300円）
（甕出しのうま味と香りを逃さぬ様、上澄みだけを贅沢にボトリングした逸品です。紹興酒本来のピュアな味わい、香りをお楽しみください。前菜と合わせるのもおすすめ。）
- 紹興酒「塔牌」純十年陳 花彫 瑠璃彩磁
500ml (ボトル)・・・5,000円（税込 5,500円）
（10年以上の陳年原酒のみを使用した贅沢なつくりです。高いエステル香はフローラルで熟成感ある漂いを感じさせ、丸みのある上品な味わいは、エレガントでとろけるような口当たり。紹興酒の究極の味わいをご堪能いただけます。中国宋代からの美しさを引き継ぐ龍泉窯で焼き上げた瑠璃彩磁(るりさいじ)壷に詰上げました。）
※上記以外にこだわりのメニューをご用意しております。お気軽にお申し付けください。
ビール
- キリン一番搾り樽詰生＜生＞
・・・(330ml) 500円（税込 550円） ／ (435ml) 600円（税込 660円） - キリンラガービール・・・(中ビン) 650円（税込 715円）
ビアテイスト清涼飲料水
- キリン零ICHI（ゼロイチ）・・・(小ビン) 450円（税込 495円）
＜アルコール0.00%＞
中国酒
- 杏露酒（ロック）・・・400円（税込 440円）
- ライチ酒（ロック）・・・400円（税込 440円）
- 梅酒（ロック）・・・400円（税込 440円）
- 杏露酒（ソーダ割）・・・450円（税込 495円）
- ライチ酒（ソーダ割）・・・450円（税込 495円）
- 梅酒（ソーダ割）・・・450円（税込 495円）
焼酎
- ＜芋＞むかしむかし甕仕込み <鹿児島県 丸西酒造>
（ロックまたは水割）・・・500円（税込 550円）
（ソーダ割）・・・550円（税込 605円）
- ＜麦＞千々（ちぢ） <はだか麦焼酎>
（ロックまたは水割）・・・500円（税込 550円）
（ソーダ割）・・・550円（税込 605円）
※上記以外にこだわりのメニューをご用意しております。お気軽にお申し付けください。
ウイスキー
- ホワイトホース
（ロックまたは水割）・・・500円（税込 550円）
（ハイボール）・・・550円（税込 605円） - フォアローゼス
（ロックまたは水割）・・・500円（税込 550円）
（ハイボール）・・・550円（税込 605円） - 陸
（ロックまたは水割）・・・500円（税込 550円）
（ハイボール）・・・550円（税込 605円）
南国酒家 オリジナルカクテル
- ライチー・ライチー・・・500円（税込 550円）
- サンザシ・クーラー・・・500円（税込 550円）
- フェイバリット・カシス・オレンジ・・・500円（税込 550円）
- カシスチャイナ・・・500円（税込 550円）
ノンアルコールカクテル
- シャーリー・テンプル・・・500円（税込 550円）
- シャーリー・テンプル・ブラック・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール シャンディ・ガフ・・・500円（税込 550円）
- サンセットオレンジ・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール ダブルカルチャード・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール サングリア・・・500円（税込 550円）
- レスカ（昔ながらのレモンスカッシュ）・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール スプリツァー・・・500円（税込 550円）
- 王林・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール レッドアイ・・・500円（税込 550円）
- ノンアルコール ウメッシュ・・・500円（税込 550円）
中国茶（おすすめの温かい中国茶）
- 凍頂烏龍茶（台湾）・・・400円（税込 440円）
- 陳年普洱茶（雲南省）・・・400円（税込 440円）
- 烏龍茶（福建省）・・・400円（税込 440円）
日本酒
- 三千盛 本醸造・・・(300mlボトル) 800円（税込 880円）
- 三千盛 大吟醸・・・(300mlボトル) 1,300円（税込 1,430円）
ワイン
- ハウスワイン 赤・白
(グラス) 500円（税込 550円） ／ (ボトル) 2,000円（税込 2,200円） - スパークリング
(ボトル) 2,000円（税込 2,200円）
※上記以外にこだわりのメニューをご用意しております。お気軽にお申し付けください。
ソフトドリンク
- アイス黒ウーロン茶・・・400円（税込 440円）
- アイスウーロン茶・・・300円（税込 330円）
- オレンジジュース100%・・・300円（税込 330円）
- コカ・コーラ・・・300円（税込 330円）
- アップルジュース100%・・・300円（税込 330円）
- グレープフルーツジュース100%・・・300円（税込 330円）
- カルピス（ウォーターorソーダ）・・・300円（税込 330円）
- ジンジャーエール(甘口・辛口) ・・・300円（税込 330円）
- トマトジュース・・・300円（税込 330円）
- グレープジュース・・・300円（税込 330円）
- ペリエ・・・(330mlボトル) 400円（税込 440円）
※季節・天候等により食材・産地等が変更になる場合がございます。
※アレルギーがご心配なお客様は係り員までお問い合わせください。
